Традиционный пшеничный батон для любителей классики. Насыщенный натуральный вкус свежевыпеченного хлеба. Объемный, ароматный батон с приятным плотным мякишем и хрустящей ажурной корочкой. В состав хлеба входит лучшая оренбургская пшеничная мука высшего качества. Тесто замешивается вручную, созревает естественным путем в течение суток на натуральной пшеничной закваске собственного производства, с добавлением дрожжей. Выпекается в подовой печи.
Гастрономические применение: для приготовления разнообразных закусок, брускетт и бутербродов, в качестве дополнения к основным блюдам или самостоятельного перекуса.
Состав: мука пшеничная в/с, вода, пшеничная закваска, сахар, дрожжи, соль
Срок и условия хранения: 72 ч в сухом прохладном месте при температуре от 15 до 25 градусов.
Вес: 360 г
Пищевая ценность на 100 г:
Ккал: 249
Белки: 11 г
Жиры: 1 г
Углеводы: 49 г