Полезный ржаной хлеб с богатым содержанием злаков - семян льна, подсолнечника и овса. Имеет необычную треугольную форму. Богат витаминами, идеально сбалансирован по вкусу, долго сохраняет свежесть и аромат. Обладает низкой калорийностью и быстро насыщает организм, благодаря чему особенно популярен в диетическом рационе. Готовится на свежей ржаной муке, натуральной ржаной закваске длительного брожения собственного производства и солоде. Выпекается в подовой печи.
Гастрономические применение: для приготовления разнообразных диетических закусок и бутербродов, в качестве дополнения к основным блюдам или самостоятельного сытного перекуса.
Состав: Мука ржаная цельнозерновая, мука пшеничная высшего сорта, вода, закваска ржаная, овес, семена льна, семечки подсолнечника, патока, сахар, соль, кориандр молотый, солод ферментированный, солод светлый.
Мука ржаная цельнозерновая, мука пшеничная высшего сорта, вода, закваска пшеничная, закваска ржаная, солод ферментированный, солод светлый, соль, тмин.
Срок и условия хранения: 72 ч в сухом прохладном месте при температуре от 15 до 24 градусов.
Вес: 380 г
Пищевая ценность на 100 г:
Ккал: 214
Белки: 8 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 32 г