Воздушный круассан со сливочным фисташковым кремом, сверху посыпан фисташковой крошкой. Всегда свежий, в меру сладкий, по-французски нежный и хрустящий. В основу теста входят только качественные и свежие ингредиенты - оренбургская пшеничная мука высшего сорта, сливочное масло 82,5%, натуральное молоко, чистая вода и дрожжи. Выпекается строго по французской технологии производства.
Гастрономические применение: в качестве самостоятельного перекуса, станет прекрасным дополнением к завтраку или ланчу.
Состав: мука пшеничная высшего сорта, молоко м.д.ж. 3,2%, вода, яичный меланж сливочное масло м.д.ж. 82,5%, сахар, фисташковый крем (мука фисташковая, сахар, яичный меланж, сливочное масло м.д.ж. 82,5%, молоко м.д.ж. 3,2%, крахмал кукурузный), дрожжи, соль, ядра фисташки дробленные, ядра миндаля дробленные.
Срок и условия хранения: 72 ч в сухом прохладном месте при температуре от 15 до 25 градусов.
Вес: 120 г
Пищевая ценность на 100 г:
Ккал: 426
Белки: 7 г
Жиры: 22 г
Углеводы: 55 г