Нежная молочная булочка. Очень мягкая, воздушная, для чудесных завтраков с молоком или кофе. В основу теста входит оренбургская пшеничная мука высшего сорта, натуральное молоко и сливки, качественное сливочное масло 82,5% и дрожжи. Тесто готовится вручную, выпекается в подовой печи.

Гастрономические применение: сочетается с различными начинками, например, с красной рыбой, джемом или шоколадной пастой.

Состав: мука пшеничная в/с, вода, яичный меланж, сливки м. д. ж. 22%, сливочное масло м. д. ж. 82,5%, сахар, молоко м. д. ж. 3,2%, молоко сухое, дрожжи, соль.

Срок и условия хранения: 48 ч в сухом прохладном месте при температуре от 15 до 25 градусов.

Вес: 90 г

Пищевая ценность на 100 г:

Ккал: 256
Белки: 8 г
Жиры: 4 г
Углеводы: 48 г