Супермягкая румяная булочка для идеального хот-дога. Пористая, воздушная, отлично держит форму. В основе теста - оренбургская мука высшего сорта, качественное сливочное масло 82,5%, яйцо и дрожжи. Тесто готовится вручную, выпекается в подовой печи.

Гастрономические применение: булочки можно использовать не только для приготовления хот-дога, но и подавать вместо обычного хлеба.

Состав: мука пшеничная в/с, вода, закваска пшеничная, яичный меланж, сливочное масло м.д.ж. 82,5%, сахар, растительное масло, сухое молоко, соль, дрожжи.

Срок и условия хранения: 48 ч в сухом прохладном месте при температуре от 15 до 25 градусов.

Вес: 70 г

Пищевая ценность на 100 г:

Ккал: 332
Белки: 9 г
Жиры: 7 г
Углеводы: 60 г